中国是饮食大国，餐饮业也在加速发展。统计显示，我国餐厨垃圾占城市生活垃圾的比重大约在37%-62%之间。
一分钟前还是佳肴，一分钟后成了垃圾。由于饮食文化和聚餐习惯，餐厨垃圾成了中国独有的现象。近年来，诸如潲水油、地沟油等话题频繁出现在大众视野。作为垃圾处理的重要一环，餐厨垃圾处理日渐成为社会广泛关注的问题之一。
餐厨垃圾在存放、收集、转运及填埋过程中，由于其含水率和有机物含量较高，极易在较短时间内腐烂发臭和滋生蚊蝇，极大地污染了周围环境。另外，餐厨垃圾焚烧和填埋，都会导致大量有机物浪费，因此餐厨垃圾有必要进行单独处理。
植悦科技是餐厨垃圾资源化解决方案服务商。主张餐厨有机垃圾通过微生物高温好氧堆肥技术就地无害化、减量化处理、集中资源化、市场化利用。致力于建设生态、健康、绿色、共享的循环经济产业链。
植悦科技可以把收回来的餐厨垃圾进行分类，通过油水分离、人工分拣、自动分拣、脱水脱油等环节后，进入发酵罐，通过好氧发酵、破碎以后，形成有机肥，实现了餐厨垃圾变废为宝，从末端解决餐厨垃圾处置难题。
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